03/01/2023
La Gascogne


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Bienvenue au cœur de la Gascogne


Bienvenue au coeur de la Gascogne

 

Dartagnan, le mousquetaire du roi qui en avait 4 portait toujours son épée, la rapière.

La Gascogne vous souhaite une très belle et très heureuse année 2023 !

Charles de Batz de Castelmore, dit d'Artagnan est un homme de guerre français né entre 1611 et 1615 au château de Castelmore, près de Lupiac

19000 pages consultées en Décembre

Statistiques : 454 visiteurs en Décembre, 204 visiteurs en Octobre et 168 en Septembre,
Source Google


Le site Gascogne est le site qui a connu en Décembre la plus forte progression des visiteurs, 1000% d'augmentation

Les pages les plus visitées sont les crus, armagnac et celles autour du foie gras, du gavage, de la préparation du foie gras et de la cuisson.

Foie gras gavage

Foie chaud

Préparation du foie gras

Foie gras préparation

L'histoire de la Gascogne

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MAJ : 03/01/2023

Un itinéraire culturel et gastronomique passionnant et inoubliable. Découvrez les nombreuses bastides au plan si particulier qui jalonnent le paysage et dont parfoisles noms rappellent des villes étrangères ou les castelnaux dont il reste, çà et là, de nombreux vestiges. Tout connaître de l'histoire de l'armagnac, des appellations, du Pousse rapière ou du floc de Gascogne, de la gastronomie gasconne en devenant expert en foie gras et familier des appellations de bloc ou parfait.

Pour m'écrire : esnault-m@wanadoo.fr

Pour une visite rapide cliquer ici

A découvrir :

Les castelnaux

les bastides l'Armagnac

le foie gras

les recettes les plus célèbres


Musique : Equinoxe 5 de Jean-Michel JARRE

La Gascogne
D'artagnan
Les bastides
Les castelnaux
Le foie gras
L'armagnac et les grands crus
Les recettes célèbres

La Gascogne, son histoire

L'histoire de la Gascogne, les capitales gasconnes, Auch,

Condom, La Romieu, Larressingle, Lectoure.

Les bastides célèbres de GascogneL

Histoire des bastides
, Liste des bastides, Barran, Bassoues,

Fleurance
, Fourcès, Gimont, La Bastide-d'Armagnac, Lombez, Marciac,

Masseube, Miélan, Mirande, Montréal, Pavie, St-Clar, Valence-sur-Baise.


Les castelnaux célèbres


Castelnau-Barbarens
, Lavardens, Montaut-les-Crénaux, Montesquiou

Le Foie gras et son histoire

Le gavage
, la préparation, les catégories, le confit, le magret


L'armagnac et les crus de Gascogne


L'armagnac
, les régions de production de L'armagnac, les grands crus

Recettes célèbres

Le foie gras chaud, la Garbure, la truffe

Autres sites de l'auteur

Le trésor des cathares : http://tresorcathare.free.fr

Les châteaux cathares : http://lescathares.free.fr

Les auteurs romantiques : http://romantis.free.fr

40 poèmes de Verlaine expliqués : http://verlaineexplique.free.fr

30 poèmes expliqués de Rimbaud : http://rimbaudexplique.free.fr

20 poèmes expliqués d'Eluard : http://eluardexplique.free.fr

20 poèmes de Jaccottet expliqués : http://jaccottet.free.fr

Pélerinage aux Saintes-Maries de la Mer : http://saintesmaries.free.fr



Michel Esnault créateur du site Gascogne

L'auteur : Michel Esnault, 65 ans, Marseille, Inspecteur retraité de La Poste est passionné d'histoire locale, d'archéologie, de Beaux-arts et de littérature. A publié en 2008 son 1er roman historique "Tramontane" chez Publibook et disponible Fnac et Amazon, une visite à travers l'aude sur la piste du trésor des cathares, Rennes-le-Château, L'abbé Saunière, Montségur, Marie-Madeleine, avec un vase aux propriétés magiques que l'on peut lire gratuitement en chiquant ici sur Tramontane. C'est le livre que vous ne quitterez plus jusqu'à la dernière ligne.

Vous saurez alors tout des préoccupations de l'abbé Saunière et du trésor des cathares.